La Caravelle à Port Grimaud : une cuisine française et moderne, le tout dans un décor qui sent bon les vacances.

Goûtez à la cuisine française raffinée et familiale de la Caravelle, près de Cogolin. Notre restaurant vous accueille dans une ambiance chaleureuse et détendue !

La Caravelle à Port Grimaud : une cuisine française et moderne, le tout dans un décor qui sent bon les vacances.

Goûtez à la cuisine française raffinée et familiale de la Caravelle, près de Cogolin. Notre restaurant vous accueille dans une ambiance chaleureuse et détendue !

Entre plaisir et découverte, la cuisine française est un véritable voyage des sens. Du pot au feu à la tarte tatin, en passant par le bœuf bourguignon, ne passez pas à côté de nos plats mijotés. Notre restaurant possède une carte principale ainsi qu’une ardoise qui change tous les jours ! À la carte, retrouvez aussi bien nos classiques de la cuisine française que des pizzas.

ARDOISE DU JOUR

À partager

Ardoise de charcuterie (charcuterie board) 14.50€

Ardoise de fromage (cheese board) 14.00€

Burrata crémeuse 250g à l’huile truffé (mozzarella burrata) 13.50€

Escargot de Bourgogne par 6 pièces ou 12 pièces (burgundy snail six piece or twelve piece) 7.90€ ou 14.00€

Foie gras façon Rossini à partager (foie gras style rossini) 15.00€

Entrées, salades et tartares

Salade lyonnaise (entrée 11.00€, plat 17.00€)
Mesclun, lardons, croûtons, œuf poché
(Salad, bacon, toasted bread, poached egg)

Salade césar (entrée 10.00€, plat 16.00€)
Salade romaine, poulet, croûtons, copeaux de parmesan, œuf dur
(salad, chicken, toasted bread, parmesan shavings, hard-boiled egg)

Tartare de bœuf classique (180g : 19.00€, 360g : 26.00€)

(Steak tartare of beef)

Tartare de bœuf de la Caravelle : jambon à la truffe, huile de truffe et pignons de pin (180g : 21.00€, 360g : 28.00€)
(Steak tartare of beef with ham truffle, truffle oil, pine nut)

Nos tartares de bœuf et saumon coupés au couteau sont accompagnés d’une sauce maison, de frites et de salade.
(steak tartare with fries and salad)

Pâtes

Tagliatelles à la Bolognaise (pasta with bolognes) 15€

Tagliatelles à la carbonara (pasta carbonara) 16€

Lasagne de bœuf maison et salade (lasagna of beef and salad) 17€

Menu enfant – 13.50€

jusqu’à 10 ans – up to 10 years

Une boisson + un plat + un dessert au choix

Sirop ou limonade ou coca

Steak haché et ses frites
ou
pâtes bolognaises

Glace 2 boules au choix

Menu enfant – 13.50€

jusqu’à 10 ans – up to 10 years

Une boisson + un plat + un dessert au choix

Sirop ou limonade ou coca

Steak haché et ses frites
ou
pâtes bolognaises

Glace 2 boules au choix

Plats chauds

Viandes, grillades et poissons

Entrecôte de bœuf maturée 14 jours 250 –300 g 26€
Accompagnée de frites et salade verte
(rib steak with chips and salad)

Supplément sauce gorgonzola (gorgonzola sauce) 3.00€
Supplément foie gras façon rossini (foie gras rossini style) 5.00€

Burger napolitain accompagné de frites et salade 20€
Pain burger, cheddar, steack haché 180g, spiannata piquante, roquette, sauce burger.
(burger with cheddar, steak, spicy italian charcuterie, salad, burger sauce)

Pavé de saumon façon darne, fricassé de légumes et son beurre blanc 22€
(salmon filet, vegetable, white butter)

Filet de daurade, purée de patate douce et sa sauce miroir 23€
(sea bream filet, sweet potato puree, mirror sauce with red wine)

Andouillette, façon gratin à l’ancienne 19€
(small sausage made of chitterlings gratin style)

Camembert au four, jambon speck, frites et salade 18.50€
(baked camembert with ham speck, fries and salad)

Plats chauds

Viandes, grillades et poissons

Entrecôte de bœuf maturée 14 jours 250 –300 g 26€
Accompagnée de frites et salade verte
(rib steak with chips and salad)

Supplément sauce gorgonzola (gorgonzola sauce) 3.00€
Supplément foie gras façon rossini (foie gras rossini style) 5.00€

Pavé de saumon façon darne, fricassé de légumes et son beurre blanc 22€
(salmon filet, vegetable, white butter)

Filet de daurade, purée de patate douce et sa sauce miroir 23€
(sea bream filet, sweet potato puree, mirror sauce with red wine)

Andouillette, façon gratin à l’ancienne 19€
(small sausage made of chitterlings gratin style)

Camembert au four, jambon speck, frites et salade 18.50€
(baked camembert with ham speck, fries and salad)

Pizza

LA CARAVELLE 16.90€
Tomate, mozzarella, jambon à la truffe d’été, oignon rouge
(tomato, mozarella, truffle ham, red onion)

MARGUARITA 11€
Tomate, mozzarella, olives noires
(tomato, mozarella, black olive)

NAPOLI 13.90€
Tomate, mozzarella, câpres, anchois marinés, pesto, olives noires
(tomato, mozzarella, capers, anchovies, pesto, black olive)

CLASSICA 13.90€
Tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons, crème, olives noires
(tomato, mozarella, ham, mushroom, cream, black olive)

ROMA 14.90€
Tomate, mozzarella, jambon blanc, lardons fumés, champignons, œuf, crème
(tomato, mozarella, ham, smoked bacon, mushroom, egg, cream)

PALERMO 14.90€
Tomate, mozzarella, spiannata piquante, oignons rouges
(tomato, mozarella, spicy italian charcuterie, red onion)

TRENTINO 15.90€
Tomate, mozzarella, jambon speck, roquette, parmigiano, pesto
(tomato, mozarella, ham spek, salad, parmesan cheese, pesto)

FROMAGGI 14.90€
Tomate, mozzarella, gorgonzola, chèvre, parmigiano, olives noires
(tomato, mozarella, gorgonzole cheese, goat cheese, parmesan cheese, black olive)

Base crème

MANU 16.90€
Crème, mozzarella, jambon à la truffe d’été, oignons rouge
(cream, mozzarella, ham truffle, red onions)

CAPRA 13.90€
Crème, mozzarella, chèvre, miel
(cream, mozzarella, goat cheese, honey)

MAFFIOSA 14.90€
Crème, mozzarella, jambon blanc, champignons, olives noires
(cream, mozzarella, ham, mushroom, black olive)

Supplément œuf, champignon, olive noire, oignon rouge, miel, roquette 1€
Supplément jambon, lardon, anchois, aubergine, pesto, fromages, pesto, câpre 2€
Supplément jambon à la truffe, jambon speck, spianata piquante, burrata 3€